豊岡中央青果株式会社
2015年02月更新
肉質が厚く食味が良いのが特徴で、鍋には欠かせない食材です。
椎茸のかさの裏側にマヨネーズを付け、そのまま焼くか、オーブンで温めてお召し上がり下さい。さらにポン酢をかけても美味しいですよ。
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