かおりの…兵庫県但馬産
2010年に新しく品種登録されたいちごで、そのさわやかで上品な香りから「かおりの」と名付けられました。
酸味が少なく、程よい甘さと果肉がしっかりしているのにジューシー。
なんといっても名前の通り、とてもさわやかな香りが魅力的ないちごです。
一口メモ
へたを取ってから水洗いすると、へたの部分からビタミンCが流れ出てしまうので、へたを取らずにさっと水洗いして食べましょう。 イチゴはへたとは反対側の先端のほうが糖度が高いので、大きいイチゴはへたを持って食べるよりも、先にへたを取って、へた側から食べると最後まで甘味を感じることができます。
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