豊岡中央青果株式会社

広がる山河がもたらしてくれる、但馬の豊かな四季。 それは厳しい寒さに耐えた肥沃な土から生まれた作物だけが持つ味わい深さ。 人情味溢れる但馬の人々をそのまま映し出すように、丁寧に育てられた作物を愛情を持ってさまざまな地へ旅立たせます。

新着情報

2012.01.05
初市
2011.11.29
年末年始のお知らせ
2011.11.14
コウノトリ基金にご協力!!

旬の食材

章姫いちご

粒が大きく、酸味が少なく、甘味が強いいちごです。特に寒さが厳しいこの時期は甘味がのっています。

岩津ねぎ

厳しい自然の中、農家が大切に育てたねぎは、霜にあたるほど旨味が増し、ヌメリが多く甘味が強いのが特徴です。

生椎茸〈菌床〉

肉質が厚く食味が良いのが特徴で、鍋には欠かせない食材です。