豊岡中央青果株式会社

広がる山河がもたらしてくれる、但馬の豊かな四季。 それは厳しい寒さに耐えた肥沃な土から生まれた作物だけが持つ味わい深さ。 人情味溢れる但馬の人々をそのまま映し出すように、丁寧に育てられた作物を愛情を持ってさまざまな地へ旅立たせます。

旬の食材

小菊南瓜

小菊南瓜はあっさりとした味の為、好みの味付けに変えやすい事や、煮崩れしにくい事等が特徴の日本種のかぼちゃです。

ボーナスメロン

久美浜の水はけの良い砂地で作られている、きめ細かい果肉と高い糖度が特徴のネットメロンです。

現在市場に出回っている品種は、白鳳系と白桃系がほとんどです。